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3d规则玩法:烹飪技術送下鄉 廣大群眾真喜歡

2016-06-19 10:13來源:中國文化傳播網瀏覽數:95468
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圖文原創 (蹇家銀 胡全先)

    “我都這把年紀了,看到縣上派來的大廚師,親自教我們如何炒菜,還是頭一遭!”。這是重慶市巫溪縣中梁鄉一位七十多歲老人發出的肺腑之言。

     6月16日,重慶市巫溪縣委統戰部、縣工商聯(總商會)負責人,帶領縣廣告協會、餐飲賓館商會一行20多人,來到該縣中梁鄉銀水村,開展“同心家園”創建活動,幾位高級廚師們,利用中梁鄉本地食材,給廣大群眾示范了酸湯魚、土豆絲等顏色鮮艷,香氣撲鼻,味道鮮美的菜品。在培訓現場,廚師們一邊操作,一邊耐心細致的講解,廣大群眾學得格外專心,不時提問,有的還拿起手機不停地拍照,深怕漏掉一處細節。

   如今,廣大群眾的生活水平提高了,他們不再是追求填飽肚皮,而是追求回歸本土、綠色健康,更加注重食品的安全衛生、養生長壽的生活品質。在場的另外一位經營農家樂的農村婦女,面對記者表示:“我要把今天學到的廚藝,回去好好為公婆做一頓晚餐,表示兒女對父母的孝敬之情”。

  

該縣縣委統戰部常務副部長、縣僑辦(聯)主任劉忠平講話


該縣統戰部副部長、縣工商聯(總商會)黨組書記譚順華參與活動


       該縣中梁鄉黨委書記譚傳菊作活動總動員


     該縣餐飲賓館商會會長向大元講解食品衛生安全注意事項


       該縣知名酒樓掌廚大師現場授藝


       利用本地食材,烹飪美味佳肴


     

       我們來品嘗品嘗,確實美味!


       拍照的、嘗味的,大家對師傅們的廚藝贊不絕口!


  重慶市巫溪縣“同心家園”創建活動,現已培訓群眾達300余人,為邊遠山區的脫貧攻堅,注入了活力和生機。


責任編輯:胡全先